Olio Extravergine di Oliva Chiarello kommt aus Baucina (PA) Italien. Die Oliven werden ausschliesslich von Hand gepflückt, unmittelbar danach in gut durchlüfteten Behälter zur Ölmühle gebracht und kalt gepresst. Nachdem sich der Satz gelegt hat, wird das Olivenöl in die Flaschen abgefüllt, damit der Geschmack erhalten bleibt.

Säuregehalt 0.3%.

Oliven in Salzlake. Oliven (Nocellara del Belice), Wasser, Salz, Zitronensäure Chiarello. Produktion: Palermo, Sizilien, Italien

Zutaten: Grüne Oliven (Nocellara del Belice 99%) Olivenöl extra vergine Chiarello, Milchsäure.

Wilder Oregano (Blüten) von Chiarello.